浙江省义乌復元医院

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三天接诊数十例急性肠胃炎!火锅、刺身、奶茶……现在可以放飞自我吃了吗?

2020-04-28 15:31:37 浙江省义乌復元医院 阅读

近期,随着新冠肺炎疫情的逐步好转,复工复产的有序进行,众多餐饮店的外卖服务陆续上线,越来越多的人开始释放居家隔离时期积压的对美食渴望的天性,他们开始疯狂地点起了外卖:火锅、刺身、炸鸡、奶茶……殊不知在经过一段时间的居家修养后,您的肠胃可能暂时承受不了这些美食。近三天,復元医院急诊室已接诊数十例急性肠胃炎患者,他们的共性,皆因受不了美食的诱惑,开始放飞自我地吃。

3月9号晚上10点左右,一位女子在家人的陪同下来到了復元医院急诊室。“护士,我老婆她下午开始浑身不适、怕冷、恶心,还拉肚子......”这名男子一看到护士急切地说道。

“好的,测量好体温后,我们会立即安排医生进行检查!”我院急诊科入口预检分诊台的护士立即上前观察患者情况,并进行体温测量、询问流行病学史等入院前的必要流程。体温测量显示患者38.2度,是发热病人!在进一步详细询问流行病学史、记录相关情况后,由专人陪同其与家属至发热门诊就诊。

发热门诊医生杨勇再次详细询问患者病史,了解到:患者姓金,义乌本地人,20岁,疫情期间一直未离开义乌,也没有接触过发热病人。近期随着餐饮服务行业的开放,她对美食的欲望也越来越强烈。最近几天,按耐不住自己的嘴馋,接连数天吃外卖,其中包含火锅、烧烤、炸鸡等重口味食物,当天下午,还吃了还未清洗的草莓……下午五点,身体开始出现不适。结合金女士的一系列临床表现,杨医生初步诊断其为:进食不当导致的急性肠胃炎,从而引起发热。为了安全起见,杨医生还是让金女士完善了血常规、胸部CT等检查,排除了新冠肺炎感染的可能后,立即给予金女士抗感染、止泻、降温等治疗。当天晚上进行对症输液治疗后,金女士的不适明显好转,但要想彻底缓解,后续还需要3-5天的对症治疗。

“其实,在近期发热患者的接诊中,金女士的病例并不是个例,近三天,我们已接诊数十名急性肠胃炎患者,基本上都与暴饮暴食有关。”杨医生说:“这些患者大多数为年轻人,他们看到越来越多的美食上线,就开始放飞自我,殊不知经过一段时间静养的肠胃,突然接触大量口味较重的食物或者不干净的食物,会承受不住,从而导致急性肠胃炎的发生。”疫情尚未结束,个人防护不可松懈。杨勇医生提醒:即使你想吃美食,也需要循序渐进,不可一次性吃太多,或者连续数天不间断进食,健康饮食、规律饮食、卫生饮食需牢记!


知识卡片


什么是急性肠胃炎

是指各种原因引起的胃肠粘膜的急性炎症,通常因进食不洁、生冷或刺激性食物而诱发,病因包括细菌、病毒、寄生虫感染等。


主要临床表现

恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可出现发热、脱水、电解质和酸碱平衡紊乱,甚至威胁生命。


注意事项

1、急性胃肠炎患者应卧床休息,注意保暖。

2、急性期患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。

3、为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,食物和调味品等。


急性胃肠炎患者应注意饮食调理

胃肠炎初期:

在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、鸡面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,以补充体内水、维生素和电解质的不足。


胃肠炎好转期:

可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。 


胃肠炎恢复期:

要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。