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一岁宝宝能喝蜂蜜吗?会不会中毒?

2017-03-27 09:26:39 浙江省义乌復元医院 阅读

蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜中含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素C、K、B1、B2,多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。蜂蜜既是滋补佳品,又是治病良药,因而许多人喜食蜂蜜。

一岁宝宝能喝蜂蜜吗?会不会中毒?

  一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜,以防止小儿出现“奶癣”。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。

  土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。据报道,美国婴儿肉毒毒素中毒引起的死亡占美国婴儿死亡总数的5%。

  婴儿肉毒毒素中毒,最早是由美国医生于1976年报道的,随后在英国、加拿人、澳大利亚等国也陆续发生这种疾病。1986年日本也有了报道,因而引起世界卫生组织的重视,研究发现,肉毒毒素作用于胆碱能神经与肌肉的连接处,阴碍了乙酰胆碱的释放,破坏了神经与肌肉的联系,致使婴儿麻痹,呼吸